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香港香港, 不去不行, 不吃不行

對我來說, 香港是一個奇妙且有趣的城市.
她奇妙且有趣的地方, 是那種曾經被殖民, 一種不同於中國其他城市, 當然更不同於台北的混雜綜合體. 中西交掺的結果, 中文字與英文字一直都和諧地標示在每一個看得到的大大小小地方, 而以翻譯成廣東話的英文用普通話來發音, 又成了另一種對觀光客來說獨特的樂趣.
士多 是商店
多士 是吐司麵包
飲食習慣也是一樣.
一籠籠冒著煙的點心, 熱得燙手的茶水, 想必百年前的人們穿著馬褂也是這樣進了食堂, 享用著跟現在差不了太多的食物, 只是我們現在少提了個鳥籠. 這是東方的香港.
掺了咖啡跟奶茶的鴛鴦, 黃得發亮的蛋塔, 殖民時代的洋人帶進了這些美食, 香港人願意或不願意地接受而成為生活中不可或缺的一種食物. 這是西方的香港.
在茶餐廳裏點了鴛鴦跟撈麵一起吃, 對我這種觀光客來說是東西交融最實際的體現.
忍不住, 還要再去. 波蘿油, 咖哩豬扒, 燒賣, 腐皮卷, 一天吃六餐的養豬行程, 實在太有吸引力了.
不去不行, 不吃不行.
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發現其實拍了不少, 慢慢再整理吧~

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